Vollzeit
in Quakenbrück, Deutschland
ab sofort
Student
Im Lebensmittelsektor werden gepulste elektrische Felder (PEF) eingesetzt, um pflanzliche oder mikrobielle Zellen physikalisch zu öffnen. Die 2012 gegründete ELEA GmbH beschäftigt sich mit der industriellen Implementierung dieser innovativen Technologie und ist auf dem Gebiet inzwischen Weltmarktführer. Wir vertreiben unsere PEF Anlagen weltweit und erarbeiten in enger Kooperation mit der Industrie Konzepte zur Optimierung von Produktionsprozessen und/oder Produkten.
Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit innovativen Technologien in der Forschung und Entwicklung erwartet Sie. Unser junges und hochqualifiziertes R&D-Team mit lang-jähriger Erfahrung in der Betreuung von wissenschaftlichen Arbeiten freut sich auf Ihre Bewerbung!
Ihr Profil
- Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie o.ä.
- Verständnis von Lebensmittelherstellung
- Wissenschaftliche Auswertung von Daten, deren Dokumentation sowie Präsentation
- Praktische Erfahrungen der Laborumgebung
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Motivation und Bereitschaft auch bei anderen (Kunden-) Projekten zu unterstützen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit MS Office
Aufgaben
- Eigenverantwortliche Durchführung von Versuchen
- Auswertung der Ergebnisse, sowie Ableitung von Maßnahmen zur Zielrealisierung
- Forschung mit gepulsten elektrischen Feldern, mögliche Themen:
- Untersuchung Extrahierbarkeit von wertvollen Substanzen aus Hefen
- Zellaufschluss von Mikroalgen mittels PEF
- Aufnahme von akustischen Signalen bei dem Schneidvorgang von Kartoffeln
- Validierung neuer Elektroden für die PEF Behandlung
Wir bieten
- Möglichkeit der Anfertigung einer praxis- und applikationsorientieren Masterarbeit
- Qualifizierte wissenschaftliche Betreuung
- Umgang mit innovativen Technologien im Bereich der Lebensmittelproduktion, Analyse, Haltbarmachung und Strukturmodifizierung
- Arbeiten im internationalen Team und mit internationalen Kunden
- Teamevents
- Eine junge und dynamische Unternehmenskultur, die dich deine Ideen verwirklichen lässt
- flexible Arbeitszeiten
Sind Sie interessiert?
Dann senden Sie uns bitte Ihren Lebenslauf zu und optional weitere Bewerbungsunterlagen (bspw. Anschreiben, Zeugnisse, Referenzen) an career@elea-technology.com. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Ihre Ansprechpartnerin:
Claudia Siemer
Strategic / Research Coordination Manager
career@elea-technology.com
Elea Technology GmbH
Professor-von-Klitzing-Str. 9
49610 Quakenbrück